Carnevale, circa 70.000 artigiani al lavoro in tutta Italia. Consigli ...

In base alle rilevazioni dell'organizzazione di categoria, gli artigiani prevedono di sfornare 17.000 tonnellate di frittelle e castagnole, pari a circa 160 milioni di pezzi, e 3.200 tonnellate tra frappe, chiacchiere, galani.
Un patrimonio culturale a cui si ispirano i più qualificati artigiani veneziani, tra cui 150 laboratori che realizzano le famose maschere in cartapesta e in cuoio e 20 laboratori di costumistica teatrale.
Spostandosi più giù nello stivale, in Toscana, si trovano i carri allegorici di Viareggio, realizzati da 14 storici 'carristi', ai quali si affiancano almeno un migliaio di altri artigiani e tra i 400 e i 500 occupati 'stagionali' impegnati nella produzione di tutto ciò che 'fa Carnevale' e che, soltanto nella città della Versilia, realizzano un fatturato di circa 10 milioni di euro.
Altrettanto famose sono le manifestazioni di Ivrea, di Arco (in provincia di Trento), di Verona, di Putignano (in provincia di Bari), di Massafra (in provincia di Taranto), di Matera e di Messina.

Fonte: http://www.adnkronos.com/IGN/Cronaca/?id=3.0.3034640218